Meer as 20 resepte vir dieetkos om gewig te verloor met vasvoedsel vir die dieet

Om 'n dieet te volg kan baie moeilik wees, veral as daardie kosse bestanddele insluit waarvan jy nie hou nie of nie lekker is nie. Daar is baie dieetkosse soos koolsop wat 'n persoon verveeld kan voel wanneer hy eet om gewig te verloor, maar die goeie nuus is dat daar duisende Heerlike en heerlike kosse vir die dieet is, en almal smaak ook lekker. Daarom sal ons in hierdie artikel leer oor die beste kosse vir die dieet wat maklik gekook kan word, en almal van hulle het lae kalorieë of minder vet om gewig te beheer. Lees verder.

Gesonde dieet kosse

'n Gesonde eetplan verskaf al die voedingstowwe wat die liggaam elke dag benodig, benewens die vermindering van die risiko van hartsiektes en ander siektes Die volgende is die belangrikste stappe wat gevolg moet word met betrekking tot die keuse van gesonde kosse vir die dieet:

• Eet meer groente, vrugte, volgraan en vetvrye of lae-vet suiwelprodukte.
• Beperk versadigde en transvette, natrium en suikers.
• Beheer porsiegroottes en kies 'n klein bord in plaas van 'n groot.
• Eet maer vleis en pluimvee met baie vetterige vis soos salm en tuna.
• Inkorporeer neute en sade in jou dieet.

Dieetkos vir aandete

Hierdie volgende kosse is geskik vir aandete, en hulle is maklik om voor te berei en smaak heerlik.

1- Zucchini pizza

die komponente:

• 2 koppies gesnipperde en sap courgette.
• 'n Groot geklitste eier.
• 1/4 koppie alledaagse meel.
• 1/4 teelepel sout.
• 2 koppies vetvrye mozzarellakaas.
• 1/2 koppie Parmesaankaas.
• 2 klein tamaties (kan kersietamaties wees) in die helfte gesny.
• 1/2 koppie rooi ui, in klein stukkies gesny.
• 1/2 koppie rooi soetrissie, in klein stukkies gesny.
• 1 teelepel gedroogde origanum.
• 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid.
• Bietjie vars basiliekruid (opsioneel).

Hoe om voor te berei:

• Meng die eerste vier bestanddele met die helfte van die hoeveelheid mozzarellakaas, en 'n kwart koppie Parmesaankaas.
• In 'n skinkbord wat nie aan kos of Pyrex kleef nie, sprinkel 'n bietjie olyfolie en gooi dan die vorige mengsel.
• Voorverhit die oond, sit die pyrex en laat staan ​​vir 13-16 minute, verminder dan die hitte en sprinkel die res van die mozzarellakaas, tamaties, uie, soetrissies en kruie bo-oor en laat in die oond vir 10 minute tot die kaas smelt en die kleur van die zucchinipizza word goudkleurig.
• Sprinkel gekapte vars basiliekruid bo-oor, soos verkies, en bedien dan warm.

2- Farro hoenderslaai 

Farro is een van die oudste en beste korrels wat al vir duisende jare bestaan.Dit is baie ryk aan vesel (hoër as quinoa), proteïene, vitamiene, minerale en antioksidante. Farro word ook wyd gebruik in bak in die Italiaanse kombuis.

die komponente:

• 1 en 1/4 koppie gaar farro bone.
• 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
• 1/2 rooi ui, fyn gesny.
• 4 eetlepels suurlemoensap.
• Growwe sout en swartpeper.
• 500 gram hoenderborsie (ontbeen), in dun skywe gesny.
• 'n Koppie kersietamaties, in die helfte gesny.
• 1/2 pitlose komkommer, in klein stukkies gesny.
• 3 koppies baba-waterkers (hierdie tipe waterkers word in groot supermarkte verkoop).
• 3 koppies fetakaas.

Hoe om voor te berei:

• Hy sit 'n eetlepel olie in 'n braaipan oor die vuur tot warm, voeg dan die farro by en roer.
• Voeg XNUMX eetlepel suurlemoensap, 'n knippie sout, dan die ui en peper by en roer, hou dan eenkant.
• In 'n ander pan, sit die oorblywende eetlepel olie op die stoof, voeg dan die hoender by, geur met sout en peper, roer en laat staan ​​vir sowat 10 minute, tot goudbruin.
• Nadat jy die hoender verwyder het, voeg die oorblywende suurlemoensap by en roer liggies.
• Voeg die res van die bestanddele saam met die farro-mengsel en die hoender by, dan die res van die suurlemoensap.
• Sit fetakaas bo-op met waterblommetjies.

Let wel: Hierdie gereg kan gemaak word met quinoa in plaas van farro.

Wat is die dieetkos vir ontbyt?

Baie studies het getoon dat mense wat ontbyt eet 'n ideale gewig kan optel en vetsug kan vermy.Hier is 'n paar gesonde ontbytdieetkosse.

1- Hawermout, proteïen en amandel pannekoek

die komponente:

• 1/2 koppie proteïenpoeier (sonder enige bymiddels).
• 1/2 koppie gemaalde amandels.
• 1/2 koppie hawermout.
• 1 eetlepel suiker.
• 1 teelepel sagte kaneel.
• 1 teelepel bakpoeier.
• 1/4 teelepel koeksoda (natriumbikarbonaat).
• 1/4 teelepel sout.
• 2 eiers.
• 3/4 koppie gestremde melk.
• 1 eetlepel canola of sonneblomolie.
• 2 teelepels vanielje.

Hoe om voor te berei:

• Meng die proteïenpoeier, amandels, hawermout, suiker, kaneel, koeksoda, bakpoeier en sout in 'n blender, voeg dan die olie by en meng goed.
• Voeg die eiers en wrongel by en meng weer goed, sit dan die vanielje en meng vir 'n paar sekondes.
• Bedek en sit eenkant vir 15 minute.
• In 'n pan wat nie aan kos kleef nie, verf 'n bietjie van enige vetterige stof, en sit dit op 'n medium hitte.
• Sit 'n kwart koppie van die voorheen voorbereide deeg in die pan, verlaag die hitte en kook vir 2 minute en draai dit dan om na die ander kant.
• Herhaal met oorblywende beslag, smeer 'n bietjie olie of botter op elke pannekoek voor dit gaargemaak word.
• Hierdie pannekoeke word warm bedien en kan saam met aarbeie of bessies geëet word.

2- Gebakte aartappels met amandelbotter en chia

Aartappels word as een van die belangrikste gesonde kosse in die dieetontbyt beskou, veral as vars vrugte en sade daarby gevoeg word. Aartappels is baie ryk aan vesel, vitamien C en A, beta-karoteen en mangaan.

die komponente:

• 2 mediumgrootte patats.
• 2 eetlepels amandelbotter.
• 1 piesang in skywe gesny.
• 2 teelepels chia sade.
• Kaneel en seesout.

Opvallend: Daar is twee maniere om aartappels gaar te maak, dit kan gekook word of dit kan gerooster word totdat dit heeltemal gaar is en laat staan ​​totdat dit afkoel.

Hoe om voor te berei:

• Nadat die aartappels gaar is, sny dit in die helfte met 'n mes, sprinkel dan 'n knippie seesout, 'n eetlepel amandelbotter, 'n teelepel chia met piesangskywe, en laastens 'n knippie kaneel.
• Aartappels word dadelik geëet.
• Vir meer proteïene, voeg 'n halwe koppie Griekse jogurt bo-op die aartappels.

3- Shakshouka met eiers

Trouens, hierdie kos is wonderlik vir ontbyt en gee 'n gevoel van versadiging vir 'n langer tydperk benewens dat dit ryk is aan voedingstowwe, wat dit 'n gesonde ontbyt vir die dieet maak.

die komponente:

• 1 teelepel olyfolie (jy kan botter in plaas van olie byvoeg).
• 1 rooi ui in dun skywe gesny.
• 1 rooi soetrissie, in klein blokkies gesny, nadat die pitte verwyder is.
• 1 groenrissie in klein blokkies gesny sonder pitte.
• 4 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 1/2 teelepel sagte kaneel.
• 2 teelepels gerookte paprika.
• Growwe sout en swartpeper.
• 4 eiers.
• 50 gram semi-vet fetakaas.
• ’n Blikkie tamatiepasta.
• ’n Handvol gekapte koljanderblare.

Hoe om voor te berei:

• In 'n braaipan, sit op die vuur, voeg dan die botter of olie by en verhit dit.
• Voeg uie by, dan groente, peper en knoffel, roer en laat staan ​​vir 5 minute op die vuur.
• Voeg dan die tamaties by, verlaag die hitte en laat staan ​​vir nog 10 minute.
• Kraak eiers liggies in die middel van die pan, plaas dan 'n deksel op die pan en laat staan ​​vir 'n paar minute totdat die eiers gestol is.
• Druk die fetakaas fyn en sit dit bo-op die shakshuka, en laastens die koljanderblare en 'n knippie swartpeper.
• Warm bedien en saam met bruinbrood geëet.

Dieetvoedsel vir kos

As dit by gewigsverlies kom, is die keuse van 'n gesonde en vullende maaltyd belangrik, so hier is die belangrikste wenke vir dieetkos wat jou keuse terselfdertyd slim en bevredigend moet wees:

• 400-500 kalorieë.
• 15-20 gram vet.
• 20-30 gram proteïen.
• 50-60 gram koolhidrate.
• 8 gram vesel (dit is die belangrikste komponent van jou dieet)

1- Beesrepies met Griekse jogurt en peperwortel vir middagete

Griekse jogurt is 'n goeie alternatief vir mayonnaise, want dit het minder kalorieë en bevat nie soveel vet in vergelyking met hoër-vet mayonnaise, selfs ligte mayonnaise.

die komponente:

• 4 snye beesvleis.
• 2 eetlepels Griekse jogurt.
• 2 blare babaslaai (hierdie soort blaarslaai word in groot supermarkte verkoop).
• 1 koppie bosbessies.
• 1 eetlepel peperwortelsous.
• 4 kersietamaties, in die helfte gesny.
• Sout en swartpeper.
• Bietjie olie.

Hoe om voor te berei:

• Hy gooi olie in 'n braaipan, soteer dan die vleisskywe.
• Gooi 'n bietjie water tot die vleis sag is, sprinkel dan sout en swartpeper oor.
• Op die slaaiblare sit die skywe vleis en tamaties.
• Meng die jogurt en peperwortelsous en gooi dit dan oor die vleis.
• Bedien blaarslaaivleisrolletjies met bessies.

Opvallend: Peperwortelsous kan gemaak word deur gekapte dille, suurlemoensap en stukkies radyse by te voeg, fyn te kap en dan met Griekse jogurt te meng.

2- Pittige Hoenderslaai

Hierdie slaai is baie smaaklik en bevat nie baie kalorieë nie (ongeveer 266 kalorieë), so dit is 'n goeie maaltyd vir die dieet.

die komponente:

• 'n Koppie hoenderborsie sonder been in blokkies gesny.
• 1 eetlepel vars suurlemoensap.
• 4 eetlepels Dijon-mosterd.
• 1/2 steel gekapte seldery.
• 'n Knippie swartpeper.
• 1/2 stuk warm peper.
• 'n Koppie babaspinasie.

Hoe om voor te berei:

• Die hoender word soos gewoonlik gaar (dit kan die vorige dag gedoen word).
• Meng die eerste ses bestanddele goed.
• Bedien op spinasieblare.

3- Komkommerbote met salm vir dieetkos

Soos ek vroeër genoem het, maak die verskeidenheid dieetkos van tyd tot tyd dat 'n mens nie verveeld voel nie, veral as jou keuse gesonde en smaaklike geregte is. Hierdie gereg is baie maklik om voor te berei soos die vorige disse, maar dit word gekenmerk deur die helder kleure in sy bestanddele, wat dit ook geskik maak vir kinders.

die komponente:

• 2 snye gerookte salm.
• 1 eetlepel kappertjies (verkoop in flesse by die supermark).
• 1 teelepel mosterd.
• 2 eetlepels vetvrye jogurt.
• 6 korrels kersietamaties, in die helfte gesny.
• Sout en swartpeper.
• 2 komkommers (verkieslik groot).

Bybestanddele vir die slaai:

• 1/2 koppie romaine-slaai (jy kan plaaslike blaarslaai gebruik).
• 2 eetlepels okkerneute of watter neute jy ook al byderhand het.
• 2 teelepels olyfolie.
• 1 teelepel appelasyn.
• 'n Knippie sout en peper.

Hoe om voor te berei:

• Salm sny in die lengte skywe of blokkies soos verlang.
• Sny die komkommer in die lengte in die helfte, hol uit en verwyder die pitte.
• Meng salm met mosterd, jogurt, kappertjies, tamaties, peper en sout.
• Vul komkommers met hierdie mengsel.
• Die slaai word voorberei deur olyfolie, asyn, sout en peper te meng en dit dan oor die okkerneute en blaarslaai te gooi.
• Bedien met komkommerbote met salm.

Dieet vegetariese kos

Daar is miljoene vegetariërs regoor die wêreld wat nie kos eet wat dierlike proteïene bevat nie, maar uit 'n gesondheidsoogpunt is daar 'n aansienlike tekort aan 6 lewensbelangrike voedingstowwe: dierlike proteïen, yster, vitamien D en vitamien B12, benewens kalsium en sink, so sommige vegetariërs kan ly Dit is egter moontlik om voedsel te kies wat die liggaam met die nodige behoeftes voorsien om hierdie probleme te vermy.Die volgende is spesiale vegetariese kosse vir die dieet.

1- Hummus en groente ratatouille

die komponente:

• 2 koppies voorheen gekookte kekerertjies.
• 2 koppies tamaties in klein stukkies gesny.
• 2 koppies tamatiesap of tamatiepasta.
• 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie.
• 1 eetlepel gemaalde knoffel.
• 1 koppie gesnyde rooi ui.
• 1 koppie gekapte rooi soetrissie.
• 2 zucchini (groot grootte).
• 1 klein eiervrug, geskil en gekap.
• 1 eetlepel appelasyn.
• 1 teelepels gerookte paprika.
• 1 teelepel swartpeper.
• Growwe sout.
• 2 eetlepels vars basiliekruidblare (opsioneel).

Hoe om voor te berei:

• Plaas 'n groot pan oor die hitte, voeg die olie, knoffel, 'n knippie sout en al die groentebestanddele (behalwe die soetrooi soetrissie) by en roerbraai vir 7 minute of tot effens verlep.
• Sit die gekapte tamaties, tamatiesap en gekookte kekerertjies, en laat vir nog 5 minute op die vuur.
• Voeg asyn, paprika, swartpeper en paprika by en kook vir nog 5 minute of tot sag.
• Gooi ratatouille eweredig in 4 borde, bedruip met 'n bietjie olyfolie bo-oor, en garneer met basiliekruidblare.

2- Aartappels met knoffel en pietersielie

die komponente:

• 4 stukke patats, in vlerke gesny, sonder om die skil te verwyder.
• 1/2 koppie sonneblomolie.
• 10 knoffelhuisies, in klein stukkies gesny.
• 1 koppie gekapte vars pietersielie (slegs blare).
• 1 teelepel paprika.
• Sout en swartpeper.

Hoe om voor te berei:

• Voorverhit die oond tot 'n hoë temperatuur.
• Sit 'n bietjie olie in 'n pyrex en stapel dan die aartappels.
• Versprei die knoffel, pietersielie, speserye en die res van die olie en roer goed.
• Plaas die aartappels in die oond en laat staan ​​vir 15 minute, of tot goudbruin.

Dieet groente

Peer- en groenteslaai vir die dieet

Hierdie slaai word gekenmerk deur sy baie sade en groente, wat dit ideaal maak om gewig te verloor.

die komponente:

• 1/4 koppie pulp.
• 1/4 koppie sesamsaad.
• 1/4 koppie sonneblomsaad.
• 2 teelepels ekstra suiwer olyfolie.
• 'n Teelepel growwe sout.
• 'n Vol koppie Griekse jogurt.
• 1/4 rooi ui, dun gesny.
• 2 teelepels appelasyn.
• 1 teelepel suurlemoensap.
• Blare van boerenkool ('n soort blaargroente).
• 1 peer in dun skywe gesny.
• 1 koppie vars kruisement.
• 1/2 koppie fetakaas.
• 2 eetlepels tahini.

Hoe om voor te berei:

• Voorverhit die oond, sit dan al die sade en pulp in 'n skinkbord, roer af en toe, en laat staan ​​vir 10 minute.
• Gooi dadelik 'n bietjie sout en olie op die pitte en laat staan ​​tot koel.
• Klits intussen die jogurt, tahini, asyn, suurlemoensap, 'n bietjie water en sout.
• Voeg die boerenkoolblare by die vorige mengsel.
• Voeg die pere, ui en XNUMX/XNUMX koppie van die kruisement by en gooi weer.
• Gooi die slaai in 'n groot bord, dan die fetakaas bo-oor, en die res van die kruisement, en sprinkel die sade en pulp bo-oor.

ن :يحة: Die sade en pulp kan die vorige dag voorberei word en in 'n glasfles in die yskas gehou word.

Dieet eiervruggeregte

Aubergine moussaka met amandels

Persoonlik is hierdie gereg baie smaaklik, en sy bestanddele en voorbereidingsmetode kan verskil van die bekende moussaka.

die komponente:

• 2 groot eiervrugte.
• Sonneblomolie.
• 1 koppie gekookte kekerertjies.
• 2 eetlepels olyfolie.
• 1 middelslag ui, fyn gekap.
• 6 korrels tamaties (verkieslik ferm en ferm).
• 2 eetlepels tamatiesous.
• 1/2 teelepel kaneel.
• 1/2 teelepel wat bestaan ​​uit: komyn, brandrissie (brandrissie), neutmuskaat.
• Sout en swartpeper.
• Granaatstroop.
• 1/2 koppie amandels of haselneute.
• Vars kruisement of koljander om te versier.

Hoe om voor te berei:

• Skil die eiervrug (die skil moet dun wees) en sny soos verlang of volgens die grootte van die eiervrug.
• Stapel die eiervrug-eenhede in 'n skinkbord of pyrex, sprinkel olyfolie bo-oor en sout en sit dit in die oond.
• Rooster die eiervrug tot goudbruin aan albei kante, laat staan ​​eenkant om af te koel.
• Verhit dit in 'n pot of braaipan, sit dan die olie en uie, soteer, voeg dan die knoffel by en roer.
• Voeg die blokkies tamaties, die sous en 'n bietjie water by en laat staan ​​vir 15 minute.
• Voeg dan die gekookte kekerertjies, speserye en granaatstroop by, voeg dan die helfte van die haselneute of amandels by.
• Roer en laat staan ​​vir nog 10 minute, totdat die sous dik word.
• Plaas die eiervrugeenhede in 'n groot bord en gooi dan die sous oor elke eiervrug.
• Garneer die moussaka met die orige neute en gekapte kruisement of gekapte groen koljander.
• Dit word warm of koud geëet, soos verlang.

Kos met bulgur vir dieet

Tuna tabbouleh

Hierdie gereg kan effens verskil van die bekende Libanese tabbouleh-resep.

die komponente:

• 'n Halwe koppie mediumgrootte bulgur, vir tabbouleh.
• 3 eetlepels fyngekapte pietersielie.
• Halwe tamatie, in klein stukkies gesny.
• 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie.
• 1 eetlepel suurlemoensap.
• 2 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 1 eetlepel fyngekapte kruisement.

slaai Komponente:

• ’n Blikkie tuna.
• 1 koppie blaarslaai.
• 1 gerasperde medium wortel.

Hoe om voor te berei:

• Was die bulgur goed en week dit dan in warm water sodat dit amper die bulgur bedek sonder om die hoeveelheid water te verhoog.
• Laat die bulgur vir 30 minute in water geweek word, dreineer dan goed en druk om die water te verwyder.
• Meng al die tabbouleh-bestanddele, voeg dan die slaaibestanddele by en roer goed.
• Die slaai word vir twee uur in die yskas gehou, en dan geëet.

Spinasie maaltye vir die dieet

Spinasie word beskou as een van die mees vitamienryke kosse wat geskik is vir dieet Spinasie bevat vitamien (K), wat die vitamien is wat nodig is om bene te versterk, benewens kalsium. Hier is 'n maaltyd met spinasie wat geskik is vir mense wat wil gewig verloor.

Pittige spinasie met kekerertjies

die komponente:

• 400 gram gekookte kekerertjies.
• 400 gram gekapte tamaties.
• 1 ui.
• 1 knoffelhuisie.
• 250 gram spinasieblare.
• 'n Klein stukkie gemmerwortel, geskil en gekap.
• 1 eetlepel warm peper.
• 1 teelepel borrie en komyn.
• 1 teelepel tamatiepasta.
• Bietjie olie.
• 200 ml water.
• Sout en swartpeper.

Hoe om voor te berei:

• Jy sit 'n pan op die vuur, voeg dan die olie by totdat dit warm word, en voeg die uie by totdat dit sag word.
• Voeg gemaalde knoffel, soetrissie, gemmer en tamaties by en laat die mengsel vir 5 minute prut.
• Sit tamatiepasta, borrie en komyn en laat staan ​​vir nog 5 minute.
• Voeg die water en kekerertjies by en laat dit vir 'n paar minute prut.
• Voeg die gekapte spinasie (dit moet groot stukke wees) by en laat prut vir 'n minuut, totdat die spinasie verlep.
• Spinasie word saam met kekerertjies bedien, en ander bestanddele kan saam met mielies of ertjies bygevoeg word.

Wat is die hawermeel-dieetvoedsel?

Hawermout is een van die veelsydigste bestanddele wat by dieetvoedsel gevoeg kan word.Hawermout het baie gesondheidsvoordele, alhoewel dit baie lig op die maag is, maar dit is ryk aan vesel en voedingstowwe wat nodig is vir die liggaam, en aangesien dit 'n gebrek aan vet het, dit kan ook help om gewig te verloor Ons sal leer oor sommige kosse met hawer vir die dieet.

1- Hawermout pap resep

die komponente:

• 1/4 koppie hawermout.
• 1 koppie melk.
• 20 gram appels of enige soort vrugte soos verlang.
• 2 teelepel kaneel.
• 1 eetlepel geroosterde vlasaad.
• 1 eetlepel geroosterde sesamsaad.
• 1 teelepel rosyne (geweek).
• 1 eetlepel heuning.

Hoe om voor te berei:

• Week die hawermout vir 'n paar minute in die water.
• Sit 'n pot op die stoof en verhit die melk, voeg dan die appelstukke en die fyn kaneel by.
• Voeg die hawermout saam met die melk by en laat staan ​​vir 3 minute totdat die appels sag is.
• Sit vlasaad en sesamsaad en laat staan ​​vir een minuut op die stoof.
• Die pap word warm bedien, dan word heuning bygevoeg en warm geëet.

Opvallend: Hierdie kos kan vir aandete of ontbyt geëet word.

2- Polenta met hawermout

die komponente:

• 1/3 koppie hawermout.
• 1/3 koppie water.
• 1/3 koppie melk.
• Sout en witpeper.
• 1 eetlepel mielieblom.
• 3 eiers.
• 2 koppies babaspinasie.
• 3 eetlepels cheddarkaas.
• Botter of sonneblomolie.

Hoe om voor te berei:

• Kook die hawermout met mieliemeel, voeg melk en water by, geur dan met sout en peper.
• Plaas 'n kleefvrye braaipan en voeg 'n bietjie botter of olie by.
• Voeg die eiers by en sprinkel 'n knippie sout en swartpeper oor.
• Smeer die spinasieblare en die hawermoutmengsel op 'n groot bord en kap dan die eiers bo-op.
• Die gereg is bedek met cheddarkaas.

3- Hawermout en sampioen resep vir dieet

Hierdie gereg is baie smaaklik en die toevoeging van sampioene by hierdie resep sal help om die gewigsverliesproses te bespoedig.

die komponente:

• 1/2 eetlepel olyfolie.
• 1/ koppie gekapte rooi ui.
• 4 snye crimini-sampioene.
• 1 koppie gaar hawermout.
• Sout en witpeper.
• 1 eetlepel gerasperde Parmesaankaas.

Hoe om voor te berei:

• Verhit die olie in 'n kleefvrye braaipan oor matige hitte.
• Voeg uie en sampioene by en roer vir 5 minute totdat die kleur van die uie deurskynend word.
• Die voorheen voorbereide hawermout word verhit, dan by die vorige mengsel gevoeg en geroer.
• Geur met sout en peper, sit dan die kaas by en laat staan ​​totdat dit heeltemal gesmelt is, terwyl aanhoudend geroer word.

Blomkoolgeregte vir dieet

Blomkool is een van die mees vesel-gevulde kosse saam met baie vitamiene en minerale. Hierdie heerlike groente is veelsydig en bevat baie min koolhidrate. In sommige lande van die wêreld word dit geëet as 'n plaasvervanger vir rys en aartappels. Hier is 'n paar blomkool kosse vir jou dieet.

1- Alfredosous met blomkool

die komponente:

• 1 kop blomkool.
• 1 kop knoffel.
• Water.
• Parmesaankaas.
• Sout en peper.

Hoe om voor te berei:

(Wenk dit is beter om die blomkool te stoom in plaas daarvan om dit te kook, soos gebruiklik is om te verhoed dat die meeste van sy voordele in die kookwater verloor word.)

• Nadat die blomkool in klein blommetjies gesny is, word dit voorberei, soos hierbo, en gelaat totdat dit afkoel.
• Skil die knoffel en rooster dit dan liggies in die oond tot goudbruin.
• Sit die blomkool- en knoffelhuisies in 'n blender, voeg 'n bietjie water by die kaas by en kap fyn.
• Meer water kan bygevoeg word as die sous dik is.
• Geur dan die sous en gooi dit in 'n diep skottel.

Opvallend: Hierdie sous kan in baie geregte soos pasta of saam met croutons en avokado gebruik word.

2- Blomkoolrisotto met parmesaankaas

die komponente:

• 1/2 koppie vloeibare botter.
• 2 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 1 koppie sagte beskuit.
• 1/2 koppie Parmesaankaas.
• Sout en swartpeper.
• 1 mediumgrootte kop blomkool.

Hoe om voor te berei:

• Kap die blomkool soos gewoonlik in klein gelyke groottes.
• Voorverhit die oond tot 'n hoë temperatuur.
• In 'n klein bak, voeg knoffel en vloeibare botter by en roer.
• In 'n ander bak, sit die beskuit, swartpeper, sout en kaas.
• Doop eers die blomkoolstukke in die botter-en-knoffelmengsel, dan in die paneer- en kaasmengsel.
• Herhaal hierdie metode op dieselfde manier vir die res van die blomkool.
• Stapel die blomkool op 'n skinkbord of pyrex en sit dit in die oond totdat dit gerooster en goudkleurig is.

Dieet hoender resepte

Alhoewel daar baie bronne van proteïen is, wat boontjies, sommige groente, vis, beesvleis en eiers insluit, is hoender een van die gewildste bronne. Die rede hiervoor is dat dit bekostigbaar is in vergelyking met die pryse van rooivleis, en dit is laag in vet, maar sommige mense voel dalk verveeld vir hoender in die oortuiging dat daar nie veelvuldige kosse vir die dieet is nie, wat ook aptytwekkend kan wees en heerlik, so ons sal 'n paar hoenderresepte vir die dieet leer ken.

1- Buffelhoendervlerkies

die komponente:

• XNUMX kg hoendervlerkies (verkieslik meer hoenderboudjies en -vlerkies)
• 1 teelepel sout.
• 1 teelepel swartpeper.
• 1 teelepel chili poeier.
• 2 eetlepels botter.
• Die sap van 'n heel suurlemoen.
• 1 koppie Griekse jogurt.
• 2 eetlepels fyngedrukte Switserse kaas.
• 1 eetlepel warm sous.
• 'n Stingel seldery (opsioneel).

Hoe om voor te berei:

• Voorverhit die oond tot 'n hoë temperatuur.
• Meng die hoendervlerkies met sout, swartpeper en warmpeper, en stapel dit in 'n skinkbord en gaan in die oond vir 15 minute.
• In 'n pan wat nie aan kos kleef nie, sit die botter, voeg dan die warm sous by, die helfte van die hoeveelheid suurlemoensap, en sny die selderystingel (volgens smaak).
• Voeg dan die hoendervlerkies by die sous, hou in gedagte dat hulle heeltemal in die sous bedek is.
  Meng die Griekse jogurt met die kaas en die res van die suurlemoensap, geur dan met sout en peper.
• Rangskik die vlerke op 'n opdienbord met die kaassous.

2- Romerige Hoender en Sampioen Resep

Hierdie kos kan in sy bestanddele verskil, soos algemeen in romerige hoendergeregte, wat dit geskik maak vir diegene wat gewig wil verloor.

die komponente:

• 6 ontbeende hoenderborsies.
• Sout en swartpeper.
• 1 bossie gekapte sjalotte (sjalotte, wat soos groen uie lyk en by supermarkte beskikbaar is)
• 3 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 8 snye romerige sampioene.
• 1/4 koppie rooi druiwe asyn.
• 1/4 koppie gedroogde sampioene, geweek in 'n halwe koppie warm water vir 15 minute.
• 1/2 koppie hoenderaftreksel.
• 1/4 koppie Griekse jogurt.
• Water.
• Sonneblomolie of 'n bietjie botter.

Hoe om voor te berei:

• Sit 'n braaipan op die vuur en voeg dan 'n bietjie olie of botter by.
• Geur die hoender met sout en swartpeper, voeg dan by die pan en braai vir 5 minute aan albei kante.
• Verwyder die hoender en plaas op kombuishanddoeke.
• Voeg 'n bietjie olie of botter in dieselfde pan by (indien die pan droog is), voeg die salotte, knoffel en romerige sampioene by en soteer vir 3 minute, totdat die sampioene ligbruin is.
• Geur met peper en sout, voeg dan druiwe-asyn by en laat staan ​​vir een minuut.
• Voeg die gedroogde sampioene (voorheen geweek) saam met die hoenderaftreksel en bietjie water by.
• Verlaag die hitte, voeg dan die hoender terug by die pan, en laat staan ​​vir 10 minute, totdat die hoender gaar is en die vloeistof met sowat die helfte verminder het.
• Voeg Griekse jogurt by en roer om 'n gladde en homogene sous te verkry.
• Sit hoender voor met sampioensous.

Dieet hoender Sally Fouad

Hoender word beskou as een van die rykste bronne van proteïen en is laag in kalorieë, veral as dit geëet word nadat die vet verwyder is.Hier is 'n paar hoenderresepte vir die dieet van die voedingkundige Sally Fouad.

1- Hoender met suurlemoensous vir dieet

die komponente:

• 4 snye hoenderborsie.
• 1 eetlepel stysel.
• 1 eetlepel sonneblomolie met 'n bietjie botter.
• hoeveelheid water.
• 1 teelepel gemaalde knoffel.
• Sout en witpeper.
• 1 koppie suurlemoensap.

Hoe om voor te berei:

• Sit 'n bietjie olie met botter op die stoof en braai die hoenderskywe.
• Sprinkel sout en witpeper oor, voeg dan knoffel by en soteer 'n bietjie.
• Meng die stysel met water, voeg dan by die hoendermengsel en roer.
• Gooi suurlemoensap oor die hoender en skakel dan die hitte af.
• Sit hoender voor met basmatirys en groenslaai.

2- Hoenderborsies en kool vir dieet

die komponente:

• 2 eetlepels botter.
• 500 gram hoenderborsie, in dun skywe gesny.
• 8 korrels kersietamaties in die helfte gesny.
• tamatiesous.
• 2 koppies Parmesaankaas.
• 1 fyngekapte knoffelhuisie.
• Blare van babaspinasie.
• 2 koppies swaar slagroom.
• Sout en witpeper.
• Gekapte groenkool.

Hoe om voor te berei:

• Hy sit 'n braaipan op die vuur, en gooi die helfte van die hoeveelheid botter by.
• Voeg dan knoffel, tamatiesous, dan geklopte room by en laat staan ​​vir 10 minute.
• Sit die gerasperde parmesaan en los weer op die stoof vir 10 minute, voeg sout en witpeper by.
• Voeg intussen die res van die botter in 'n groot braaipan by, soteer die hoender, geur met 'n bietjie sout en peper en laat staan ​​vir 10 minute.
• Voeg die hoender by die roommengsel, voeg die kersietamaties by en laat vir nog 10 minute.
• Op dieselfde pan wat die hoender rooster, voeg die kool by (jy kan 'n bietjie botter byvoeg indien nodig) en roerbraai tot die kool sag is.
• Voeg die romerige hoendermengsel op die spinasieblaar by, dan die kool.

Opvallend: Romerige hoender en kool kan ook saam met pasta in plaas van spinasie geëet word.

Wat is geroosterde kosse vir dieet?

Die eet van geroosterde kosse soos geroosterde steak, groente of kaas gee gesondheidsvoordele in vergelyking met die gebruik van braai of kook kos direk op die stoof.Hier is 'n paar geroosterde kosse vir dieet:

1- Geroosterde salm met groenbone

die komponente:

• 1/4 koppie koljanderblare.
• 2 klein groen uie.
• 2 teelepels sonneblomolie.
• 1 teelepel gerasperde gemmer.
• Growwe sout en swartpeper.
• 4 snye salm.
• 2 teelepels vars suurlemoensap.
• 2 eetlepels lae-natrium sojasous.
• 2 teelepels heuning.
• 4 teelepels geroosterde bruin sesam.
• 2 klein koppies gekookte groenboontjies.
• Skywe groen suurlemoen om te versier.

Hoe om voor te berei:

• Kap die koljander en groen uie fyn, geur dan met peper, sout en gemmer, voeg 'n bietjie olie by.
• Maak klein gleufies in die salm in die lengte en gooi dan die kruiemengsel oor die vis.
• Plaas die salm op die rooster en rooster, hou die vel bo-op.
• Meng intussen suurlemoensap, sojasous en heuning en roer goed.
• Plaas die salm op 'n skinkbord, gooi die sojasous bo-op en sit dit in die oond teen 'n hoë temperatuur vir 5 minute.
• Sit die vis voor, sprinkel sesamsaad bo-oor en voeg groenbone aan albei kante van die bord by en versier dan met skywe groen suurlemoen.

ن :يحة: As 'n persoonlike ervaring is dit verkieslik om die salm met 'n mengsel van kruie te geur en dit vir ten minste 'n uur in die yskas te laat om 'n beter smaak en kenmerkende geur te kry.

2- Geroosterde hoendervingers met avokadopesto vir dieet

die komponente:

• 4 hoenderborsies sonder been.
• 4 eetlepels olyfolie.
• 2 eetlepel suurlemoensap.
• Growwe sout en swartpeper.
• 1/4 koppie dennepitte of enige soort neute na smaak.
• 1 koppie vars basiliekruidblare.
• 1 koppie vars pietersielieblare.
• 1 fyngekapte knoffelhuisie.
• 1 groot ryp avokado.

Hoe om voor te berei:

• Sny die hoender in die lengte in die vorm van vingers en geur met swartpeper, suurlemoensap en 'n knippie sout.
• Voeg die olie saam met die hoender by en sit dan die hoendervingers op hout- of metaalpenne.
• Rooster die hoendervingers tot die kleur liggoud is.
• Meng intussen dennepitte met basiliekruid, pietersielie, knoffel, avokado, suurlemoensap en 'n bietjie olyfolie.
• Voeg 'n knippie growwe sout en swartpeper by en maal dan tot 'n gladde pasta.
• Sit geroosterde hoendervingers voor met avokadopesto.

Dieetkos met maalvleis

Maalvleisresepte is een van die mees gebruikte soorte vleis in baie geregte as 'n gesonde kos. Dit is bekend dat rooivleis benewens yster, sink en selenium aminosure en vitamien B bevat.Deur maaltye te gebruik wat op maalvleis gebaseer is verseker jy dat jy benewens 'n gesonde dieet baie belangrike voedingstowwe inkry om gewig te verloor. Gekap en wat hy as kenmerkend beskou het.

Broccoli maalvleis resep

Alhoewel hierdie gereg vol bestanddele is, is dit heerlik en lyk wonderlik! Dit is ook van die Thaise kookkuns.

die komponente:

• 500 gram maalvleis.
• 1 koppie beesvleisaftreksel.
• 2 eetlepels oestersous.
• 1 eetlepel sojasous.
• 1 eetlepel heuning.
• 1 eetlepel rysasyn.
• 1/2 teelepel knoffelpoeier.
• 'n Klein knippie rooipeper.
• 1 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 1/2 eetlepel gerasperde gemmer of gemmerpoeier.
• 12 blommetjies broccoli.
• 1 eetlepel mieliestysel.
• 1 eetlepel water.
• 1/2 teelepel sesamolie (opsioneel).
• Voorgekookte rys of noedels om voor te sit.

Hoe om voor te berei:

• Plaas 'n groot pan oor matige hitte, voeg dan die maalvleis by en roerbraai tot ligbruin.
• Terwyl die maalvleis kook, meng die vleisaftreksel, oestersous (Oestersous), sojasous, heuning, rysasyn, knoffelpoeier en rooipeper en roer goed; en sit eenkant.
• Nadat die maalvleis gaar is, voeg die gemaalde knoffel en gemmer in die middel van die vleis by en roer vir sowat 'n minuut totdat dit kook.
• Voeg die voorheen voorbereide sous en broccoli by die maalvleis en roer van tyd tot tyd totdat die aroma van kruie en soja verskyn.
• Laat staan ​​vir nog 5 minute tot sag, verlaag die hitte.
• Die stysel word met water opgelos, dan word dit in die pan gegooi onder voortdurende roer en laat staan ​​totdat dit kook.
• Bedien maalvleis saam met broccoli met rys, noedels of enige spaghetti-pasta.

Vas dieet kosse

Dit is bekend dat kos wat min kalorieë bevat terwyl dit die persentasie vet verminder van die belangrike dinge in dieet is, en een van die kosse wat die meeste help om gewig te verloor is die vasvoedsel, wat gevolg word deur die Christenbroers wat staatmaak op kosse vry van dierlike proteïene, en moenie kaas en suiwelafgeleides gebruik nie, hier is 'n paar vaste kos vir die dieet:

1- Koeskoes en kekerertjieslaai vir dieet

Hierdie slaai is ryk aan proteïene en groente, wat dit ideaal maak vir dieet.Dit is opmerklik dat enige dierlike proteïen by hierdie slaai gevoeg kan word as jy nie die vaskos volg nie.

die komponente:

• 2 koppies koeskoes.
• 1 koppie gekookte kekerertjies.
• 3 tamaties, geskil en in klein stukkies gesny.
• 3 komkommers, in klein stukkies gesny.
• Gekapte groen pietersielie of koljander.
• 1 groen ui in klein stukkies gesny.
• 'n Klomp gekapte vars kruisement.
• 2 eetlepels appel of wit asyn.
• 1 eetlepel suurlemoensap.
• 1/4 koppie olyfolie.
• 1 eetlepel vloeibare tahini (tahini hier in plaas van mosterd te gebruik, wat met eiers gemaak word).
• Sout en swartpeper.

Hoe om voor te berei:

• Koeskoes word gekook volgens die instruksies op die pakkie.
• Voeg die koeskoes, tamaties, pietersielie of koljander saam met die uie, kekerertjies en komkommer in 'n groot bak.
• Gooi die helfte van die kruisement en roer die slaai liggies.
• In 'n ander klein bak, kombineer asyn, suurlemoensap, tahini, olie en 'n knippie sout en swartpeper.
• Gooi hierdie effens dikker slaaisous oor die koeskoes en kekerertjieslaai.

2- Okra met olie

die komponente:

• 300 gram okra.
• 2 tamaties, geskil en in klein blokkies gesny (tamatiepasta kan ook bygevoeg word).
• 2 knoffelhuisies.
• 1 ui.
• 2 eetlepels groen koljander.
• Suurlemoensap.
• Bietjie sonneblom of olyfolie.
• Sout en swartpeper.
• droë koljander.

Hoe om voor te berei:

• Hy sit 'n braaipan op die vuur, voeg dan die olie by, dan die ui en knoffel, en soteer tot hulle goudbruin word.
• Intussen sit hy die okra in die oond, sprinkel 'n bietjie olie op die gesig, en sit dit in die oond en laat dit totdat dit 'n bietjie verwelk.
• Voeg die okra by die uie, knoffel, dan die tamaties, roer en laat staan ​​vir 10 minute.
• Gooi 'n bietjie sout, droë koljander en groen koljander met 'n bietjie suurlemoensap, verwyder dan die pot van die hitte.
• Okra word warm bedien met wit rys.

Wat is ekonomiese dieetvoedsel?

Hier is 'n paar kosse vir die ekonomiese dieet wat goedkoop en toeganklik is vir almal.

1- Hoenderlewer met aartappels

die komponente:

• 500 gram hoenderlewer.
• 3 knoffelhuisies.
• 1 groot ui, gesny julienne.
• Sout en swartpeper.
• 'n Knippie kaneel.
• 3 mediumgrootte patats.
• Ingelegde suurlemoen in klein stukkies gesny (groen olywe kan in plaas van suurlemoen gebruik word).
• Suurlemoensap.
• Bietjie olie.

Hoe om voor te berei:

• Voeg 'n bietjie suurlemoensap by die lewer en laat staan ​​vir 15 minute, spoel dan saggies uit.
• Jy sit 'n braaipan op die vuur, voeg dan die olie by, dan die ui, en roer tot dit verwelk.
• Voeg dan die knoffel by, dan die hoenderlewer en speserye, en laat staan ​​totdat die lewer sag is.
• Sny intussen die aartappels in klein blokkies, stapel dit op 'n skinkbord en sit dit in die oond, sprinkel 'n bietjie olie bo-oor, en laat dit totdat die aartappels ligbruin van kleur en gaar is.
• In 'n opdienbord, bedien die lewer met ingelegde suurlemoen en gooi oor die aartappels.

Opvallend: Moenie te veel sout by hierdie gereg voeg nie, aangesien ingelegde suurlemoene sout bevat.

2- Rys met groente en maalvleis

die komponente:

• 1 koppie gewone rys (basmati- of langkorrelige rys is die beste).
• 1 ui, gesny julienne.
• 1 knoffelhuisies gemaalde knoffel.
• 100 gram maalvleis.
• 1 mediumgrootte wortel in klein blokkies gesny.
• 1 koppie gekleurde soetrissies (groen, geel en rooi), in blokkies gesny nadat jy die pitte verwyder het.
• 1 eetlepel biryani-geursel.
• botter.
• 1/2 koppie ertjies (opsioneel).

Hoe om voor te berei:

• Verhit dit in 'n braaipan, voeg dan die botter by en soteer die ui totdat dit verwelk.
• Voeg maalvleis en gemaalde knoffel met bietjie water by en laat staan ​​tot die vleis sag is.
• Voeg die wortels, ertjies, soetrissies en speserye by die maalvleis en roer goed.
• Hiertydens word die rys gekook met inagneming dat dit nie heeltemal gaar is nie.
• Dreineer die rys, voeg dit dan by die mengsel van vleis en groente, en roer liggies met 'n vurk.
• Sit die rys warm voor.

Belangrike wenke om dieetresepte te volg

Daar is 'n paar instruksies en wenke wat met dieetvoedsel gevolg moet word, soos volg:

1. Maak seker dat alle voedingstowwe teenwoordig is in die maaltye van die dag. Die byvoeging van vrugte, groente, suiwelprodukte en proteïene behoort deel van jou daaglikse maaltye te wees.
2. Inkorporering van volgraan in dieetvoedsel omdat dit ryk is aan vesel, met 'n verskeidenheid graankeuses soos quinoa, bulgur, freekeh, en meer.
3. Moenie vergeet om suiwelprodukte in dieetkos, soos Griekse jogurt of wrongel, te gebruik om meer kalsium in jou maaltye te kry, benewens minder kalorieë, en om die kos 'n ander smaak en smaak te gee.
4. Maak seker dat jy hoenderborsies en maalvleis net twee keer per week eet, met baie vis en groenteproteïene vir die res van die week.
5. Probeer voortdurend nuwe en verskillende kosse en om 'n gesonde gewig te handhaaf, en om verveling te vermy deur dieselfde kos te herhaal, kan jy verskeie resepte op die internet soek.
6. Wees versigtig om die persentasie vet te verminder wanneer parmesaan, cheddar of enige ander soort kaas bygevoeg word om die hoë kalorieë te verminder.